为贯彻落实“乡村振兴战略”决策部署，助力脱贫攻坚，以食用菌产业为切入口，推进高效农业发展,促进农业增效、农民增收，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南省供销社科学研究所、云南省食用菌协会联合在阿子营铁冲村委会开展食用菌栽培技术培训，有来自云南省、四川省、江西省、贵州省、黑龙江省的96名学员参加培训。此次培训结合本地实际和产业扶贫工作，以羊肚菌、大球盖菇为重点，将食用菌发展规划到村，栽培技术落实到户，确保从业者精准受益。

此次培训采取理论讲解和现场教学结合的方式进行，重点对羊肚菌、大球盖菇的栽培环境要求、菌种制作过程、栽培技术、出菇管理以及采收等内容进行了培训，并对食用菌产业发展现状、发展趋势、扶持政策进行了讲解。理论教学后分别到羊肚菌、大球盖菇栽培基地进行栽培过程示范，授课老师详细讲解操作要点及出菇管理要点。课上课后学员与专家互动交流，询问投入产出相关问题与栽培技术难点，得到授课老师一一解惑。学员一致认为培训内容丰富详尽，语言通俗易懂，让大部分已栽培食用菌的农户以前疑惑不解的技术难题得以解惑。同时引起一部分还没有从事食用菌栽培的农户的极大兴趣，增强了贫困户发展食用菌脱贫致富的决心和信心。